Wilkening, Elise

Geburtsdatum:	24. Oktober 1888
Sterbedatum:	1985
Alternative Namen	Balke, Elise (geb.), verh. mit Heinrich Wilkening
Geburtsort:	Klein-Buchholz <Hannover>
Sterbeort:	Hannover
Wirkungsorte:	Hannover; Linden <Hannover>
Berufe, Ämter, Tätigkeiten:	Hausfrau; Köchin

Biographische Anmerkungen

1907 - 1914 Anstellung als Haushaltshilfe bei Familie Rechberg in Linden; Verfasserin eines Kochbuches, das von ihrer Schwiegertochter Wilma Wilkening aufbewahrt und mit veröffentlicht wurde

Bibliographische Quellen

Wilkening, Elise: Kochrezepte aus Hannover-Klein-Buchholz. Hannover: Tradition Klein-Buchholz, 2003

Letzte inhaltliche Bearbeitung: 04.07.2008