Seeckts, Dieter

Wirkungsorte:	Erzgebierge; Java <Indonesien>; Göttingen
Berufe, Ämter, Tätigkeiten:	Koch; Restaurantbesitzer; Firmeninhaber

Biographische Anmerkungen

1958 Flucht mit Bruder Joachim aus der DDR auf einem ostdeutschen Frachter mit Ziel Indonesien; 1958-1960 Tätigkeiten in Hotels, Restaurants und Garküchen auf Java; 1960 Ankunft in Göttingen; Zusammen mit seinem Bruder eröffnet er in Göttingen die "Indonesia-Bar" - Spezialität Bihunsuppe; 1971 Gründung der "Indonesia Bihunsuppen GmbH"; 1976 Umzug der Firma nach Barterode; 1998 Verkauf der Firma

Biographische Quellen

Nentwig, Teresa; Thiele, Michael: "Dafür stehen Sie sogar nachts auf!". Die Geschichte der Bihunsuppe. In: Entdeckt, erdacht, erfunden, 2019, S. 146-155.

Letzte inhaltliche Bearbeitung: 19.12.2019